Betrieblich effiziente Hotels entwerfen: 5 Faktoren, die Sie leiten

Es gibt viele Hotels auf dieser Welt, die stolz auf ihre schöne Architektur sind. Das Dolder Grand in der Schweiz, das Langham Chicago, das Hotel ME London und das Hongta Hotel in Shanghai, China, sind Beispiele für herausragendes Design, das Ihnen einfach den Atem raubt. Aber es gibt noch einen weiteren Grund, der all diese Einrichtungen einzigartig macht – sie haben es geschafft, etwas zu tun, was zuvor für unmöglich gehalten wurde – Form und Funktion in Einklang zu bringen und betriebliche Effizienz mit auffälligem Design zu verbinden, ohne in irgendeiner Weise Kompromisse bei Klasse oder Stil einzugehen .

Aber was genau ist betriebliche Effizienz?

Betriebseffizienz hat verschiedene Formen und ist nicht auf intelligentes Design beschränkt, das Personal- und Servicebewegungen rationalisiert. Es hat auch viel mit interner Energieeffizienz, Abfallmanagement, der Verwendung intelligenter Geräte und effizienter Layouts, einem Design, das ein Aufeinanderprallen von Gäste- und Servicebewegungen vermeidet, und der Verwendung der richtigen Materialien zu tun, die eine massive Rendite auf Ihre hart verdiente Investition bringen.

Werfen wir einen Blick auf einige Aspekte der Gestaltung eines betrieblich effizienten Hotels.

Die Zukunft ist jetzt

Wenn Sie einfach kurzfristige Gewinne in Form von billigen, entbehrlicheren Materialien priorisieren, stehen Sie vor einer schweren Zeit. Sie haben möglicherweise deutlich geringere Investitionen, aber dies wird letztendlich ein Wartungsalptraum sein. Dieser Ansatz vernachlässigt die langfristige Gesundheit des Gebäudes, und Sie werden viel mehr ausgeben, als Sie ursprünglich hätten.

Elemente mit harter Oberfläche sind sehr günstig. Erwägen Sie zum Beispiel die Verwendung eines Vinylbodens mit Holzmaserung im Vergleich zu einem Teppichboden. Es ist nicht nur effizienter, langlebiger und pflegeleichter, sondern fühlt sich auch eleganter an. Teppiche neigen dazu, schneller schmutzig zu werden, erfordern mehr Reinigung, verursachen hohe Ausrüstungskosten und erfordern mehr Arbeitskraft.

Eine weitere großartige Möglichkeit, Platz zu sparen, ist die Bevorzugung von Duschen im Vergleich zu Badewannen im Badezimmerbereich – dies führt dazu, dass kein Staubsaugen und weniger Platz zum Reinigen erforderlich ist.

Darüber hinaus können Hartflächenelemente immer mit Hilfe von Textilien renoviert werden, die je nach Designwahl Farbe und Lebendigkeit hinzufügen. Diese Art der Renovierung schont auch den Geldbeutel.

Auch die Minimierung von Kofferware (Möbel aus harten Materialien) ist sinnvoll. Wenn Sie sich entscheiden, die Software auszutauschen, macht diese Option es billiger und führt zu weniger Ausfallzeiten.

Beleuchtungs- und HLK-Upgrades

Herkömmliche Leuchten können Ihnen ein kunstvolles Aussehen verleihen, erfordern jedoch mehr Wartung, da sie normalerweise Glasabdeckungen haben, die anfällig für Ablagerungen, Schmutz und Insektenansammlungen sind. Außerdem ist der Energieverbrauch höher und die Abfallentsorgung ist ein Albtraum, da in diesen Leuchten gefährliche Materialien enthalten sind.

LEDs sind heute unglaublich vielseitig gestaltbar und sparen Kosten bei Bau und Betrieb. Außerdem tragen sie im Durchschnitt nur 20 Prozent zu den Stromkosten herkömmlicher Beleuchtung bei. Obwohl wir verstehen, dass die Effekte von Glühlampen mit LED schwer zu erreichen sind, können einige Bereiche wie die Beschilderung, Gästezimmer, Lobbys und Konferenzräume optimiert werden, um energieeffiziente Beleuchtungslösungen zu verwenden.

Anwesenheitssensoren sind auch großartig, da sie Ihnen viel Geld sparen, indem sie die Belüftung und das Licht ausschalten, wenn sich niemand in der Nähe befindet. Da aufgrund von Sicherheits- und anderen Maßnahmen rund um die Uhr eine Beleuchtung erforderlich ist, ist es notwendig, die Kosten bei Bedarf zu minimieren. Nachtlichtalternativen sind großartig, insbesondere für Backups.

Die HLK muss ständig überwacht werden, und Sie müssen starre Punkte für die Zufuhr von Luft und Wasser mit den gewünschten Temperaturen entfernen. Der Wechsel zu einem IoT-basierten, zentral verwalteten System, das reaktionsschnell und dynamisch ist, mag zunächst teuer sein, führt aber zu enormen Einsparungen. IoT ermöglicht es Ihnen auch, Einheiten auf Wartung und Instandhaltung zu überwachen, was, wenn sie vernachlässigt wird, eine Menge anderer Kosten verursachen kann.

Weitere Empfehlungen in diesem Bereich sind:

  • Ausstattung von Automatenleuchten mit Sensoren
  • Hinterzimmerbeleuchtung mit Low-Watt-Alternativen nachrüsten
  • Reduzierung der Festzeltbeleuchtung

Vielseitige Räume

Nutzen Sie Hotelflächen auf dynamische Weise, sodass Sie keine zusätzlichen Strukturen errichten oder vorhandene außer Betrieb nehmen müssen.

Beispielsweise können Gemeinschaftstische nachts als Bars fungieren und tagsüber Frühstück servieren. Hiltons ‚Tru‘ in Virginia hat alle seine Räume für Multifunktionalität genutzt. Sie haben eine riesige Lobby namens „The Hive“, die sie in vier Zonen unterteilen:

  1. Der Arbeitsbereich mit Schreibtischfläche und Würfeln für die Konzentration
  2. Der Lounge-Bereich für gemeinsame Aktivitäten
  3. Eine Spielzone für Indoor-Spiele
  4. Ein runder Essbereich, der auch als Rezeption dient und Platz für leichte Mahlzeiten und Snacks bietet.

Unter Berücksichtigung solcher Überlegungen kann ein ästhetisches und dennoch funktionales Design leicht umgesetzt werden.

Der Tech-Vorteil

Es kann schwierig sein, die Vorlieben der Gäste zu berücksichtigen. Noch schwieriger ist es, mit allen Änderungen der Einstellungen Schritt zu halten und sich mit technologischen Upgrades vertraut zu machen.

Während Räume selbst eine Lebensdauer von Jahren haben, kann die Technik innerhalb kurzer Zeit veraltet sein – manchmal Monate, wenn nicht Jahre. Viele versuchen, dieses Problem zu umgehen, und die einzige greifbare Lösung besteht darin, sich einer agilen Architektur zu widmen, die diese Änderungen problemlos aufnehmen kann.

Darüber hinaus hilft Ihnen die Verwendung von Analysen und Big Data, Ihre Kundenbasis besser zu verstehen, was Sie wiederum nicht im Stich lässt, wenn es um die Implementierung eines Designs oder neuer Leuchten geht.

Individualismus

Neue Reisende sind meist Millennials. Unternehmen wie AirBnB erleben aufgrund der Personalisierung ihrer Angebote und der Art von hyperlokalen Erlebnissen, die sie kuratieren, einen fulminanten Aufstieg ihres Geschäfts.

Markenhotels stehen in dieser Hinsicht vor einer Herausforderung, und es wird dringend empfohlen, das Design nachzurüsten, um dies widerzuspiegeln. Wählen Sie beispielsweise bei der Verwendung von Materialien Materialien aus der Region, die die lokale Bindung zu Handwerkern und anderen Anbietern fördern. Ein starkes Netzwerk trägt dazu bei, Ihre Atmosphäre zu verstärken, um dieses lokale Element widerzuspiegeln.

Beschränken Sie Ihr Hotelerlebnis nicht auf den Platz, den Sie besitzen. Weitere Verbindungen mit regionalen Erfahrungen helfen Ihnen bei der weiteren Personalisierung. Von jedem Markenobjekt, das Sie haben, sollte ein anderes Erlebnis ausgehen, um das monolithische Gefühl zu beseitigen.

Das Element des „geografischen“ Designs ist ebenfalls wesentlich. Ihr Design sollte Varianz aufweisen. Bei kaltem Wetter können besser isolierende Wände zu immensen Einsparungen beim Energieverbrauch führen, der zum Aufheizen der Immobilie erforderlich ist. Dasselbe gilt für katastrophengefährdete Gebiete, die adaptive Strukturen benötigen.

Dies kommt auch dann zur Geltung, wenn Differenzierung ins Bild gesetzt wird. Designelemente müssen als Differenzierungsmerkmal fungieren und eine vielseitige Markenidentität widerspiegeln. Entwerfen Sie für verschiedene Segmente Ihrer Gäste und handeln Sie danach, sonst sieht es vielleicht absurd aus. Für Geschäftsleute und Unternehmen muss die Atmosphäre des Raums gestrafft und auf minimale Belegung ausgerichtet sein. Für Familien müssen die Unterkünfte kinderfreundlicher werden. Für Reisende, die ein wirklich einzigartiges Erlebnis suchen, recherchieren Sie die neuesten funktionellen Besonderheiten im Design.

Beachten Sie, dass die Segmente auch ineinander übergehen, daher ist es wichtig, den Überblick zu behalten.

Letztendlich ist betriebliche Effizienz nicht schwer zu erreichen. Man muss vorausschauend handeln und das große Ganze im Blick behalten. Es reicht nicht aus, nur kurzfristige Ziele zu erreichen und Maßnahmen zu ergreifen, die langfristig nicht rentabel sind. Nachhaltige Existenz muss für Hotels eine Priorität werden und sie müssen sie vom ersten Tag an in ihren Spielplan einbeziehen. Sobald alle Ihre Entscheidungen von betrieblicher Effizienz bestimmt werden, ist es unwahrscheinlich, dass Sie in die Irre geführt werden.

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